据日本《朝日新闻》8月28日报道，农产品和金属等大宗商品的国际价格普遍上涨。可可豆和橙子等农产品、铜等金属都在今年刷新历史峰值。地缘政治紧张和气候变化导致的“供给侧制约”是它们涨价的共同背景因素。也有观点认为这可能会延长全球性通胀。
大宗商品在全球各地的商品交易所主要以期货形式交易，市场价格随时波动。咖啡豆、橄榄油等农产品和铝、锡等金属也都在上涨。
尽管现阶段回归平稳，但俄乌冲突后，石油、天然气等能源和小麦、玉米等粮食的价格也都飙升至历史高位。
目前看来供应短缺是涨价的主要原因，同时交织着原产地爆发的冲突、欧美对俄罗斯的经济制裁、极端天气和病虫害蔓延、环保意识和资源民族主义抬头等复杂因素。
本世纪初石油等大宗商品也曾出现价格飙升，汇丰银行首席经济学家保罗·布洛克萨姆认为：“当年新兴国家的崛起带来‘需求大增’是主因。”但对于导致此轮涨价的供应短缺，布洛克萨姆认为：“地缘政治紧张和气候变化都不是能快速解决的问题，可能导致全球性通胀长期持续、利率居高不下和经济增长承压。”
美国佛罗里达州是知名的柑橘产地。由于大面积感染黄龙病，眼下该州的柑橘种植面积已经缩小到二十年前的一半，柑橘产量更是暴跌至二十年前的十五分之一。再加上频发的飓风、俄乌战争引发化肥价格上涨、工人人工成本上涨等因素，一些果园的经营陷入困境。
橙汁是美国人早餐的标配，但由于佛罗里达州柑橘产量骤降，不得不依赖从巴西进口。但是黄龙病同样在巴西肆虐，加之气候条件不利，橙汁出现了全球性的缺货。橙汁的市场价格创出新高，达到新冠疫情前的4倍以上，影响也波及日本。
供应短缺的问题还不只限于柑橘。由于气候原因和病虫害，在主要产区西非，可可豆出现大面积减产，国际市场价格一度飙升至疫情前的4倍以上。目前咖啡豆的价格也已经开始上涨。
由于主产地欧洲连续遭遇创纪录的热浪和干旱，橄榄油的全球库存不足推高了价格。
日本家庭常用的橄榄油价格也在上涨。2022年时，具有指标意义的英国的橄榄油价格还只有每吨约4400美元，今年7月已经翻倍。
橄榄油是烹饪意大利菜不可或缺的食材。今年5月日本多家大型食品企业纷纷上调橄榄油售价。日清奥利友集团涨价23%-64%，J-制油公司提价32%-66%。日清甚至还推出了以菜籽油和橄榄油为原料的低价调和油作为替代产品。
俄罗斯和乌克兰同为石油、天然气、小麦和玉米生产国。俄乌战争爆发后，对于供给下降的担忧也引发上述商品价格飙升。但是欧洲通过从美国和中东进口确保了石油供应，稳住了油价。
再看金属价格，铜价在今年5月创新高。出于对环境污染和外国企业掌握矿山开采权的不满，巴拿马在去年底决定关闭该国境内的大型铜矿。今年4月，美英又禁止了俄罗斯产铜、镍、铝的交易，进一步推高了价格。
印尼也宣布禁止出口铝土矿等未加工矿石，“资源民族主义”的兴起也招致价格上涨。
布洛克萨姆的观点是，鉴于今年是选举大年，“保护主义可能会进一步抬头”。为遏制通胀采取的高利率政策也将影响对矿山的投资。
由约20种大宗商品组成的美国商品研究局期货价格指数已较疫情前上涨了50%左右。
美国资产管理公司科恩-斯蒂尔斯在报告中指出，高利率对设备投资的抑制、地缘政治风险加剧、资源枯竭、经济制裁等因素“将导致大宗商品的供给在未来受到结构性制约”，该公司认为“世界正在从商品富足的时代转向供给不足的时代”。
由于多数大宗商品依赖进口，日元汇率大幅贬值的日本还要承受多一重影响。日本帝国数据库公司对190多家大型食品企业进行的调查显示，受进口小麦、可可豆涨价影响，意大利面、巧克力、甜面包等合计640多种商品在8月均上调了价格。预计到10月提价商品将达到2000种。（刘林）
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